Душевное настроение!
 
 Искать на сайте  
Главное меню

Авторизация
Ник

Пароль


Потеряли пароль?

Нет своего аккаунта?
Зарегистрируйтесь!

Самые читаемые новости

Поиск

Счетчики

Показать | Спрятать
 
Показать | Спрятать
:: ::


Блюда из мяса : Буженина маринованная

Буженина маринованная

2 кг свинины
1 л воды
0.5 л уксуса
1 стакан вина
2 ст.ложки сахара
1 ст.подсолнечного масла
морковь
лук
селдерей
петрушка
лавровый лист
перец
тмин


Приготовить маринад из воды и уксуса, добавить в него вино, сахар, морковь, лук, сельдерей, петрушку, лавровый лист, душистый перец, тмин, выкипятить его на 1/3 объема, остудить.
Кусок свинины держать в маринаде сутки в прохладном месте, Затем надрезат в нескольких местах и обжарить в масле с луком. Сложить в горшок, подлить немного бульона и тушить под крышкой в духовке до готовности.

прочитали: 2419  

Исходники:

 
Родственные ссылки

· Другие новости раздела
» Блюда из мяса

· Эта новость от пользователя
» kontra


Самая читаемая новость из раздела Блюда из мяса:
· Запеканка из курицы

Последние новости раздела Блюда из мяса:
· Мясной рулет с начинкой из яиц



Все темы
Опросы
Кто вы ?
Женщина
Мужчина
Не скажу
 
[ 62483 Комментариев: ]

- генерация 0.1 сек. | 38 запр. | 55 файлов: 396.99 Кб | html: 32.05 Кб -