200 г. брынзы
200 г. помидоров,
200 г. сладкого  перца
100 г. свежих огурцов
100 г. зелени
2 - 3 дольки чеснока
100 г. сметаны
100 г. майонеза
соль, молотый перец


Помидоры нарезать кружками, перец - кольцами, огурцы - кубиками, зелень -
мелкими кусочками, брынзу мелко раскрошить, чеснок истолочь, все перемешать, заправить сметаной, майонезом, посолить, поперчить