|
Яблочный пирог
Тема: Десерты, сладости, выпечка
Яблочный пирог
200 гр. кисловатой сметаны
150 гр. масла или маргарина
3 ст. муки
щепотка соли и соды
5 - 6 яблок
1/2 ст сахара
В сметану добавить соду и размешать до образования пены. Масло порубить с мукой и добавить соли. Затем все смешать и поставить в холод на 30 мин. Тесто разделить на 2 части и раскатать толщиной 0,4 мм. Сформировать пирог, начинив его яблоками посыпанными сахаром. Верхний слой теста наколоть вилкой. Выпекать около 45 минут. Когда пирог остынет , разрезать его на кусочки.
Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58
|
|