|
Салат из зеленого горошка, моркови и яблок
Тема: Холодные и горячие закуски
Салат из зеленого горошка, моркови и яблок
250 г консервированного зеленого горошка,
3-4 моркови,
2 яблока,
3 ст. л. сметаны,
соль,
100 г маринованных грибов (не обязательно)
Морковь отварить в кожице, охладить, очистить и нарезать кубиками.
Яблоки очистить от кожи и семян, нарезать кубиками, добавить подготовленную морковь, зеленый горошек, соль, сметану.
Все перемешать. По желанию и возможности можно добавить любых маринованных грибочков.
Маринад грибов как бы связывает полученную массу и придает оригинальный вкус.
Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58
|