Салат 'Фигаро'
Тема: Холодные и горячие закуски  
Салат 'Фигаро'

Язык телячий 250
свекла 200
сельдерей 200
салат 100
анчоусы 100
помидоры свежие 200
майонез 250
соль.



Вареный телячий язык, припущенный сельдерей, анчоусы и салат нарезают соломкой, вареную свеклу - кружочками. Все хорошо перемешивают и заправляют майонезом и солью. В майонез предварительно добавляют мелко нарубленные, без кожицы и семян, свежие помидоры.





Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58