Рыба по-московски
Тема: Блюда из рыбы
Рыба по-московски
филе рыбы 700 - 800 г грибы вареные 5 -7 яйцо 2-3 сваренных вкрутую луковицы 2 масло сливочное 50 г картофель 6-7 соус сметанный 1 1/2 стакана сыр тертый 1/2 стакана соль по вкусу
Сковороду смазать маслом, в центр положить обжаренные куски рыбы, а по краям вокруг рыбы ломтики жареного картофеля. На рыбу положить жареный лук, ломтики вареных яиц, вареные грибы. Залить все сметанным соусом, обсыпать сыром и запечь в духовке.
Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58
|
|