|
Омлет по - испански
Тема: Национальная кухня
Омлет по - испански
2 маленьких помидора
1 маленькая луковица
1 столовая ложка вареных бобов
1 картофелина средних размеров
30 г. копченых сосисок с чесноком
4 яйца
1 картофелина средних размеров
30 г. копченых сосисок с чесноком
4 яйца
1 столовая ложка вареного гороха
соль и перец по вкусу
1 чайная ложка подсолнечного масла.
Очистить и нарезать помидоры, удалить семена. Измельчить луковицу и бобы, нарезать картофель и сосиски кубиками. Слегка взбить яйца, добавить овощи, сосиски, соль и перец. Разогреть подсолнечное масло на сковороде, влить яичную смесь и поджарить в течении 3 мин. Поместить в горячий гриль еще на 1 минуту, чтобы омлет приобрел коричневый цвет. Выложить на подогретую тарелку не разрезая.
Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58
|
|