Картофель по-деревенски
Тема: Холодные и горячие закуски  
Картофель по-деревенски

1,2 кг картофеля
2/3 стакана молока
3 ст. ложки рафинированного растительного масла
соль.


Картофель очистить, нарезать кружочками. В сковороду налить растительное масло, положить подготовленный картофель, посолить и жарить почти до готовности. Затем картофель залить молоком и томить под крышкой на маленьком огне или в духовке 10-15 минут.





Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58