Курица с аджикой
Тема: Блюда из мяса  
Курица с аджикой


Понадобится: 2 куриных окорочка, 5 средних картофелин, 1 луковица, 1 пачка сливочного масла или маргарина, 4 ст. ложки аджики, сыр.
Курицу или куриные окорочка нарезать кусками, смазать с обеих сторон аджикой (можно готовой, из магазина). Солить не нужно, достаточно будет аджики. В стеклянную банку с широким горлышком положить сливочное масло, куски курицы, сверху - картофель и лук, нарезанный полукольцами. Сверху посыпать тертым сыром. Горлышко банки закрыть фольгой, поставить в духовку (нагревать постепенно) на 1 час. Если нет стеклянной банки с широким горлом, то можно курицу, щедро смазанную с обеих сторон аджикой, завернуть в фольгу и выпекать в хорошо разогретой духовке около 40 минут.


Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58