|
Русская
Тема: Национальная кухня
ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ
1 1/2 стакана пшена
750 г тыквы
3 стакана воды
1 ч.ложка соли
Свежую тыкву очистить от кожи и зерен, мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить 3 стаканами воды и варить 10-15 минут. Затем всыпать промытое пшено и, помешивая, варить еще 15-20 минут. Загустевшую кашу накрыть крышкой и поставить на 25-30 минут для упревания. Пшенную кашу с тыквой можно приготовить и на молоке. Отдельно подать масло.
Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58
|
|