|
Салат мясной с грибами
Тема: Холодные и горячие закуски
Салат мясной с грибами
Телятина 400г
Грибы 400г
Лук 1 шт
Маринованные огурцы 4 шт
Пучок петрушки
Яблочный уксус 1 ст.ложка
растительное масло
сухая горчица
соль
перец
Мясо отварить, нарезать маленькими кубиками. Шампиньоны или другие грибы обжарить, огурцы мелко нарезать. Всё перемешать, добавить мелко нашинкованный лук и петрушку. Заправить уксусом, маслом, солью, перцем, горчицей. Перед подачей выдержать в холодильнике 2-3 часа
Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58
|
|