|
Домашняя селедочка
Тема: Блюда из рыбы
Домашняя селедочка
Рыба - свежая скумбрия или сельдь
Рассол:
1 л воды
7 ст.ложек соли
5-6 шт. лавровый лист
2 щепотки перца горошком
Приготовит рассол, смешав воду с солью и добавив специи.
Очищенную и выпотрошенную рыбу залить рассолом, закрыть крышкой, выдержать в холодильнике 3 дня.
Селедка готова.
Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58
|
|