Витаминный салат
Тема: Холодные и горячие закуски
Витаминный салат
1 морковь, 2 яблока 2 помидора 1 огурец, 50 г. салата зеленого, 40 г. сельдерея (корень), лимонный сок одного лимона, 50 г. сливы или вишни, 1/2 стакана сметаны, сахар, соль по вкусу, укроп
Очищенные и вымытые сырые морковь, сельдерей, яблоки нарезать тонкой соломкой, помидоры, огурцы, сливы - дольками, листья салата - на 2 - 3 части. Подготовленные овощи и плоды соединить и добавить вишни (без косточек). При подаче салат заправить сметаной, лимонным соком, сахаром, солью, уложить в салатницу и украсить. Сверху посыпают укропом.
Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58
|
|