Закуска из рубленой сельди с орехами
Тема: Холодные и горячие закуски
Закуска из рубленой сельди с орехами 400 г филе сельди 2 средних яблока 3 яйца 2 луковицы 100 г очищенных грецких орехов 200 г майонеза
Филе сельди пропустить через мясорубку или измельчить в миксере вместе с очищенными от семян и кожицы яблоками, сваренными вкрутую яйцами и ядрами грецких орехов. Полученную массу перемешать, заправить майонезом, выложить в селедочницу продолговатой горкой. Выровнять поверхность ножом и посыпать сверху мелко нарубленными яйцами и зеленью.
Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58
|