Яхния из свинины
Тема: Блюда из мяса
Яхния из свинины
750 г свинины 750 г лука 100 г жира 2 головки чеснока 1 ст.ложка томатного пюре 2 стакана воды 0.5 стакана вина красный молотый перец соль лавровый лист черный перец горошком
Свинину нарезать кусочками, уложить в кастрюлю. Сверху уложить лук, посолить, посыпать красным перцем. Добавить жир, лавровый лист, черный перец, чеснок, томатное пюре. Влить в подготовленную яхнию воду и вино и варить на среднем огне до готовности
Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58
|
|