Сельдь с яблоками
сельдь - 300 г
яблоки - 200 г
лук репчатый - 100 г
майонез - 100 г
салат листовой - 50 г
зелень - 10 г
лимон - 1 шт
Малосольную сельдь разделать на чистое филе. Яблоки типа антоновки освободить от сердцевины и нарезать пластиками, сладкий репчатый лук - полукольцами. В салатник на листья салата выложить продукты слоями и украсить зеленью. Майонез с соком лимона подать отдельно