Бутербродная паста
300 г колбасы
250 г сливочного масла
1 луковица
1 маринованый огурец
Колбасу пропустить через мясорубку, лук мелко нарубить и обжарить на небольшом количестве сливочного масла. Очищенный от кожуры маринованый огурец мелко нарезать, всё смешать со взбитым сливочным маслом. Ломтики любого хлеба намазать пастой, можно украсить листом салата, редисом