900 гр. муки
1,5 стакана молока
400 гр. маргарина
2 яйца
50 гр обычных (не сухих) дрожжей
4 столовых ложки сахара
щепотка соли
10-20 небольших яблок


Яблоки разрезаем пополам, очищаем от кожицы и сердцевинки. Растапливаем маргарин, добавляем туда сахар, яйца, молоко, соль, дрожжи, муку. Все ингредиенты смешиваем. Тесто раскатываем, разрезаем на квадраты, в каждый помещаем половинку яблока. Посыпаем чайной ложкой сахара (лучше брать не очень сладкие сорта яблок). Уголки квадратика из теста соединяем в центре. Смазываем яйцом, помещаем на смазанный маслом противень и выпекаем примерно 15-20 минут при температуре 210 градусов.