Душевное настроение!
 
 Искать на сайте  
Главное меню

Авторизация
Ник

Пароль


Потеряли пароль?

Нет своего аккаунта?
Зарегистрируйтесь!

Самые читаемые новости

Поиск

Счетчики

Показать | Спрятать
 
Показать | Спрятать
:: ::


Холодные и горячие закуски : Картофельная запеканка

Картофельная запеканка

1 кг картофеля
10 г сливочного масла или маргарина
50 г ветчины или нежирного копченого окорока
1 стакан молока
2 стакана сливок
100 г сыра
соль
перец



Почистить картофель, промыть, положить на время в холодную воду, чтобы не потемнел. Ветчину нарезать тонкими полосками длиной примерно 4 см. Натереть сыр на крупной терке.
Нагреть духовку до 200 градусов. Равномерно смазать форму для запеканки. Картофель нарезать тонкими ломтиками. Разложить на дне один слой картофеля, накладывая друг на друга, как черепицу на крыше. Поперчить, посолить. Разложить половину нарезанной ветчины. Закрыть следующим слоем картофеля. Посолить, поперчить, разложить оставшуюся ветчину, покрыть третьим слоем картофеля. Равномерно залить сливками с молоком. Посыпать тертым сыром, запекать в духовке до образования золотисто-коричневой корочки.

прочитали: 1809  

Исходники:

 
Родственные ссылки

· Другие новости раздела
» Холодные и горячие закуски

· Эта новость от пользователя
» kontra


Самая читаемая новость из раздела Холодные и горячие закуски:
· Запеченный тертый картофель

Последние новости раздела Холодные и горячие закуски:
· Oвощной салат с ореховым соусом



Все темы
Опросы
Кто вы ?
Женщина
Мужчина
Не скажу
 
[ 62483 Комментариев: ]

- генерация 0.09 сек. | 38 запр. | 55 файлов: 396.99 Кб | html: 32.71 Кб -