Салат из зеленого горошка, моркови и яблок
Тема: Холодные и горячие закуски Дата:  23.1.10
Салат из зеленого горошка, моркови и яблок


250 г консервированного зеленого горошка,
3-4 моркови,
2 яблока,
3 ст. л. сметаны,
соль,
100 г маринованных грибов (не обязательно)


Морковь отварить в кожице, охладить, очистить и нарезать кубиками.
Яблоки очистить от кожи и семян, нарезать кубиками, добавить подготовленную морковь, зеленый горошек, соль, сметану.
Все перемешать. По желанию и возможности можно добавить любых маринованных грибочков.
Маринад грибов как бы связывает полученную массу и придает оригинальный вкус.




Эта новость взята с сайта LifeRooM.NeT - Душевное настроение!.62
http://liferoom.net

URL этой новости:
http://liferoom.net/article.php?storyid=2904