|
Селёдка под шубой
Тема: Холодные и горячие закуски
Селёдка под шубой
2 свёклы
2 яблока
1 луковица (всё средней величины)
2 яйца
~100гр. сыра
упаковка майонеза (~250гр.)
~50гр. грецких орехов
селёдка
Свёклу и яйца отвариваем. Их, а также очищенные от кожуры яблоки и сыр трём на крупной тёрке, орехи - на мелкой. Крошим лук. Маленький секрет для тех, кто относится к луку без особой любви: размельчённый его можно ошпарить кипятком и уже остудив использовать. Один неприятный момент: придётся почистить сельдь, порезав её на кусочки. В общем-то, и всё. Теперь заполняем салатник в такой последовательности: свёкла – яблоки – селёдка – лук – яйца – майонез – сыр – свёкла – майонез – орехи.
Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58
|
|