|
Рыба по-московски
Тема: Блюда из рыбы
Рыба по-московски
филе рыбы 700 - 800 г
грибы вареные 5 -7
яйцо 2-3 сваренных вкрутую
луковицы 2
масло сливочное 50 г
картофель 6-7
соус сметанный 1 1/2 стакана
сыр тертый 1/2 стакана
соль по вкусу
Сковороду смазать маслом, в центр положить обжаренные куски рыбы, а по краям вокруг рыбы ломтики жареного картофеля. На рыбу положить жареный лук, ломтики вареных яиц, вареные грибы. Залить все сметанным соусом, обсыпать сыром и запечь в духовке.
Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58
|
|