Запеканка из фасоли и картофеля
Тема: Холодные и горячие закуски  
Запеканка из фасоли и картофеля

2 стакана фасоли
500 г картофеля
2 головки лука
2 ст. ложки масла


Сваренные отдельно картофель и фасоль пропустить через мясорубку, добавить соль и перемешать. Половину полученной массы выложить на смазанную маслом сковороду, разровнять, положить поджаренный лук, накрыть его остальной массой, снова разровнять, сбрызнуть маслом и запечь.




Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58