|
Вареные яйца с колбасой
Тема: Холодные и горячие закуски
Вареные яйца с колбасой
2 сваренных всмятку яйца
1 сырое яйцо
0,5 стакана молока
2 ломтика вареной колбасы
1 ломтик нежирной ветчины
2 небольших кусочка брынзы
2 маслины
черный перец
соль
Колбасу и ветчину мелко нарезать, смешать с вареными яйцами, посолить и поперчить по вкусу, распределить поровну в 2 стакана из огнеупорного стекла
Сырое яйцо взбить с молоком и щепоткой соли, затем влить поровну в оба стакана.
Стаканы поставить на водяную баню на 25 минут
Перед подачей посыпать каждую порцию небольшим количеством тертой брынзы, посредине положить маслину
Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58
|
|