Цыплята жареные
Тема: Блюда из мяса  
Цыплята жареные


На одного среднего цыпленка -
2 ст.ложки сливочного масла
соль

Выпотрошенную тушку цыпленка помыть, разрубить на 4 части, посолить, положить на разогретую с маслом сковороду и обжарить с обеих сторон до образования золотистой корочки. Перевернуть куски цыпленка на другую сторону, подлить 1-2 ст.ложки воды, накрыть сковороду крышкой и дожарить на слабом огне




Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58