|
Картофельные шарики
Тема: Холодные и горячие закуски
Картофельные шарики
1 кг картофеля
3 яйца
4 ст.ложки муки
100 г тертого сыра
соль, масло, панировочные сухари
Сварить очищенный картофель, добавить сырые яйца, муку, соль и всё перемешать. Сформировать небольшие шарики, обвалять их в сухарях и обжарить в глубокой сковороде в большом количестве растительного масла. Готовые шарики смазать маслом и посыпать тертым сыром
Эта новость взята с сайта LifeRooM - Душевное настроение!.58
|
|