Душевное настроение!
 
 Искать на сайте  
Главное меню

Авторизация
Ник

Пароль


Потеряли пароль?

Нет своего аккаунта?
Зарегистрируйтесь!

Самые читаемые новости

Поиск

Счетчики
Rambler's Top100


Показать | Спрятать
 
Показать | Спрятать
:: ::


Десерты, сладости, выпечка : Торт "Чёрный принц"

Торт "Чёрный принц"


2 стакана муки,
1 стакан сахара,
100 г какао,
3 яйца,
1 стакан молока,
1/2 чайной ложки соды.

Для крема:
2 стакана сметаны,
50 г сахарной пудры, 1 столовая ложка какао.


Десерты, сладости, выпечка : Кукурузное печенье "Острое"

Кукурузное печенье "Острое"


1 стакан кукурузной крупы,
1/3 стакана овсяных хлопьев,
1 ч.л. семян укропа,
1 стакан измельченного лука,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. измельченного чеснока,
2,5 стакана кипятка


Десерты, сладости, выпечка : Десерт из слоеного теста

Десерт из слоеного теста


500 г слоеного теста;
1 яйцо;
50 г сахарной пудры.

Для начинки:
150 г сливочного масла;
по 200 г сахар и муки;
2 г ванильного сахара.


Десерты, сладости, выпечка : Рогалики на сметане

Рогалики на сметане

сметана - 100г
масло сливочное - 100г
мука - 2 стакана
сахарная пудра - 2 ст.л


Десерты, сладости, выпечка : Торт-безе с миндалем, ягодами и лаймом

Торт-безе с миндалем, ягодами и лаймом


основа:
яичные белки – 4,
сахар - 225 мл,
миндаль - 75 г молотого
крем:
сахар - 100 мл,
масло - 25 г,
яиц – 2,
сок лайма – 2,
сливки - 200 мл
украшение:
клубника, малина,черника,
сахарная пудра


Десерты, сладости, выпечка : Шоколадный крем с орехами

Шоколадный крем с орехами

Вам потребуется:
1/2л молока,
3ст.л. какао,
1,5 стакана сахара,
4ст.л. муки,
100г ядер грецких орехов,
100г сливочного масла.


Десерты, сладости, выпечка : Запеканка "Творожная неженка"

Запеканка "Творожная неженка"

Для приготовления блюда Вам потребуются:
- творог - 500г
- сахар - 1 стакан
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- сода - 1/2 ч.л.
- ванилин - по вкусу
- мука (манка) - 3 стакана.


Пирог медовый


Для приготовления начинки потребуются:
1 стакан меда,
200 г сливочного масла,
1 стакан орехов,
3 яйца (желток одного из них - для смазки).


Десерты, сладости, выпечка : Песочный пирог с грибами и куриной печенкой

Песочный пирог с грибами и куриной печенкой


для теста:
мука - 1.5 стакана;
масло сливочное - 100г;
яйцо - 1 шт.;
сметана - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;

для начинки:
свежие грибы (лисички, шампиньоны или опята) - 500 г;
печенка куриная - 400г;
лук репчатый -1 шт.;
масло сливочное - около 50г;

для заливки: сметана (жирность 15%) - 250мл; яйцо - 1 шт.; соль, зелень - по вкусу


Десерты, сладости, выпечка : Блинчики с курятиной

Блинчики с курятиной


Для блинчиков:
3 шт. яиц
1 1/4 - 1 1/3 стакана пшеничной муки
2 1/2 стакана молока
1 ст.ложка сахара
1/3 чайной ложки соли
2 - 3 ст.ложки растительного масла


Бисквит для торта, для пирожных или к чаю, просто посыпанный сахарной пудрой


0,75 стакана муки высшего сорта,
1 стакан сахара,
6 сырых яиц,
1 столовая ложка крахмала.


Булочки с сыром


мука - 500г;
сахар - 3 ст.л.;
молоко - 300 мл;
дрожжи сухие быстрорастворимые - 1.5 ст.л.;
сыр - 150г;
кетчуп - по вкусу;
яйцо - 1 шт.


Шортбред (масляное печенье)

Вам потребуются: масло сливочное - 300г; мука - 350г; сахарная пудра - 100г

Шортбред масляное печенье


Десерты, сладости, выпечка : ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ

ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ



Зимой достанешь из укромного места заветную баночку персикового варенья. До чего оно красивое, прозрачное, янтарное, долька к дольке! Но в этой красоте есть одно маленькое 'но'. При всей своей красоте и аромате варенье из персиков довольно пресное, не хватает в нем какой-то изюминки, какого-то изобилия вкуса, если можно так сказать, какое-то оно пустое. Обидно-то как! Не стоит переживать, поправимо и это. Для исправления этого недостатка нужна всего-то щепотка ванилина и лимонной кислоты, и варенье заиграет новыми вкусами и ароматами.Для варенья лучше всего подходят персики, нельзя сказать, что не доспелые. Нет, они должны быть на грани - спелые, но не мягкие. Мягкие персики очень быстро разварятся и превратятся в кашу, в джем. Это тоже вкусно, но не так красиво.


Десерты, сладости, выпечка : Черничный пирог со сметаной

Черничный пирог со сметаной


Для приготовления блюда Вам потребуются:
для теста: мука - 200г; масло сливочное - 100г; яйцо (желток) - 1 шт.; вода - 40мл; сахар - 30г; соль - щепотка; для начинки: черника - 400г; сахар - примерно 7 ст.л; сметана - 200мл; яйцо - 1 шт.


Десерты, сладости, выпечка : Ореховая помадка

Ореховая помадка


Смешайте в кастрюле полторы чашки лесных орехов, столько же молока и сахара, добавьте 2 ст. ложки сливочного масла и поставьте на средний огонь. Помешивая, варите 15 минут, а затем убавьте огонь. Когда смесь превратится в густую массу и начнет отставать ото дна, выложите ее на смазанный маслом противень и охладите.Влажными руками сделайте из помадки пласт толщиной 2,5 см, а когда она затвердеет, нарежьте ее на куски. Только попробуйте - и вы не захотите больше ничего другого. Но только учтите - сладкое нужно есть после еды, и ни в коем случае не в начале, так как остальные вкусы, например агрессивный соленый, легко перебивают нежный сладкий вкус.

прочитали: 1584   Комментарии?

Десерты, сладости, выпечка : Очень быстрая пицца

Очень быстрая пицца


Муку и кефир смешать, добавить соль, сахар, соду погашенную уксусом. Готовое тесто вылить на противень и дать ему растечься по поверхности. Несколько минут подержать в духовке, в это время подготовить начинку. Затем готовое для заправки тесто смазывают томатным соусом и выкладывают слоями (в последовательности): ветчину, грибы (если не консервированные, то предварительно замочить и отварить), оливки, помидоры, лук. Все это заправить специями и зеленью. Сверху посыпать тертым сыром и заправить майонезом. Пиццу держать в духовке до готовности. мука 1,5 стакана вода 1 стакан соль сахар сода ветчина 300 г грибы на усмотрение оливки 12 стакана помидоры 2-3 шт сыр 150-200 г лук 2 небольшие головки майонез несколько столовых ложек укроп петрушка кориандр мелисса душистый перец

прочитали: 1430   Комментарии?

Десерты, сладости, выпечка : РАССЫПЧАТЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

РАССЫПЧАТЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ


4 ст. ложки сливочного масла
1 чашка (200 мл) муки
1/3 чашки сахара
1 желток
230 г вишни
масса для покрытия пирога:
6 желтков
1,25 чашки сахара
1 чашка бисквитных крошек
6 белков, взбитых в крутую пену


Десерты, сладости, выпечка : Ватрушки с брынзой

Ватрушки с брынзой

Вам потребуются: для теста: мука - около 450г; сахар - 70г; молоко - 1/2 стакана; масло сливочное - 50г; яйцо - 2 шт.; дрожжи (сухие) - 1 пачка (10г); соль - 1/4 ч.л.; для начинки: брынза - 200г; яйцо - 1 шт.;

Ватрушки с брынзой


Десерты, сладости, выпечка : Орехово-финиковый пирог

Орехово-финиковый пирог


125 г манной крупы,
125 г муки высшего сорта,
1 ч. ложка разрыхлителя,
4 ст. ложки сахара, половина стручка ванили,
125 г сливочного масла,
250 г свежих фиников или 200 г сушеных фиников,
2 ст. ложки меда,
1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока, половина чайной ложки молотой корицы,
60 г рубленых грецких орехов, масло и пшеничные панировочные сухари - смазать и посыпать форму



Все темы
Инфо
С вопросами о покупке рекламы обращаться сюда:
ICQ 80-33-80
Скачать программы, софт, фильм, mp3

Опросы
Кто вы ?
Женщина
Мужчина
Не скажу
 
[ 62483 Комментариев: ]

- генерация 0.13 сек. | 54 запр. | 58 файлов: 488.65 Кб | html: 59.79 Кб -