Салат из цветной капусты
500 г капусты
200 г огурцов
200 г помидоров
150 г сметаны
150 г майонеза
зеленый лук
сахар
соль
Вымытые соцветия капусты опустите в кипящую подсоленную воду и варите до мягкости. Свежие огурцы очистите от кожицы, нарежьте, так же нарежьте помидоры и зеленый лук. Всё смешайте, добавьте сахар, соль, майонез, сметану